admin
11 января, 2026

Дип из йогурта и сыра тартар

0 Comment

Ingredients

  • сметана жирностью 30% – 1 ст. л.
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый
  • сыр тартар – 100 г
  • йогурт натуральный – 125 г

Instructions

  1. Сыр взбить в блендере на минимальной скорости. Не выключая мотора, тонкой струйкой влить растительное масло. Добавить сметану и йогурт, взбить еще раз. Перелить в миску, посыпать черным перцем.
  2. Подавать с крупно нарезанными сырыми овощами.