Диетический паштет из морепродуктов

Диетический и полезный паштет из морепродуктов, преимущественно из мидий, для любителей даров моря! Очень вкусный, ароматный, низкокалорийный для следящих за фигурой, мечтающих похудеть или придерживающихся здорового питания! А так же отличное разнообразие питания во время поста!

Servings: 6

Calories: 61.78 ккал kcal/serving

P/F/C: 6.40 г.g / 2.50 г.g / 2.17 г.g

Ingredients

Морепродукты
Морковь
Лук репчатый
Приправа Смесь перцев
Лавровый лист
Масло растительное рафинированное
Соус соевый

Instructions

Морепродукты (у меня в основном мидии, немного креветок, немного кальмара) залить водой, добавить лавр и перцы, лук – четвертинки и морковь, порезанную на тонкие кружки;
Варить с момента закипания 10 минут, пену снимать;
Шумовкой выложить морепродукты с остальным, кроме лавра в измельчитель, лишнюю воду слить, остудить;
Добавить масло, соевый соус и хорошо измельчить до однородности;
Выложить в чистые баночки и убрать в холодильник до полного охлаждения, часа на 2-3;
Подавать в качестве закуски на хлеб! Приятного аппетита!