Брускетты с грушей
Это несложное в приготовлении блюдо итальянской кухни уместно и на завтрак, и в качестве закуски. Микс хрустящего хлеба, соленого сыра и сладкой груши никого не оставит равнодушным.
Ingredients
- Груша
- Сыр творожный
- Сыр с голубой плесенью
- Багет
- Мёд
- Грецкий орех
Instructions
- Сыр с плесенью разомните вилкой и смешайте с творожным сыром. Груши
- нарежьте тонкими ломтиками.
- Нарежьте хлеб кусками толщиной 1,5 см и обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде без масла.
- Намажьте хлеб сырной массой, сверху выложите груши и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 5–7 мин. Готовые брускетты слегка полейте медом и украсьте грецкими орехами. Подавайте к столу сразу,
- пока горячие.
Это несложное в приготовлении блюдо итальянской кухни уместно и на завтрак, и в качестве закуски. Микс хрустящего хлеба, соленого сыра и сладкой груши никого не оставит равнодушным.