admin
11 января, 2026

Брускетта с помидорами и хамоном

0 Comment

Ingredients

  • Томат (помидор)
  • Хлеб Чиабатта
  • Хамон
  • Чеснок
  • Базилик свежий
  • Масло оливковое Monini Classico Extra Vergine
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Чиабатту поджарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Снимите с огня. Сбрызните оливковым маслом и натрите чесноком. Приправьте солью и перцем.
  2. Помидоры разрежьте пополам и натрите хлеб – на его поверхности должна остаться мякоть томата.
  3. Оставшуюся мякоть выньте ложкой, мелко нарежьте и смешайте с измельченными листьями базилика. Выложите на хлеб. Накройте ломтиками хамона и подавайте.