Вареные креветки мелко порезать, добавить мелко порезанный чеснок, натертый помидор и петрушку с кетчупом. Посолить по вкусу. Поставить на 15 мин. в холодильник.
На гриле подрумянить кусочки хлеба. Выложить ложку полученного пюре сверху. Украсить целой креветкой, долькой помидора и хвостиком петрушки.
