Бонито маки
Ingredients
- стружка тунца
- соль
- уксус
- водоросли нори
- сыр "Филадельфия"
- рис
- сахар
- консервированный лосось
- огурцы
Instructions
- Рис отварить в воде с добавлением уксуса, сахара, соли и специальных сухих водорослей. Расстелить подготовленные водоросли нори, на них плотно выложить рис. Затем все аккуратно перевернуть, чтобы рис оказался внизу, а нори наверху.
- Вдоль одного края нори выложить тонко нарезанные сыр, лосось, огурец. Начиная с этого края, скрутить рулет. Нарезать его поперек в виде небольших бочонков, поочередно опустить их в лоток со стружкой тунца.