Шоколадное яблочное пюре
Отличная заготовка на зиму, пригодится для начинок, да и просто как лакомство.
Ingredients
- яблоки - 1 кг
- какао - 2 ст. л.
- сливочное масло - 70 г
- сахар - 250 г
Instructions
- Яблоки очистить от кожуры и косточек, нарезать дольками, сложить в кастрюлю с толстым дном, засыпать сахаром, залить небольшим количеством воды. Готовить под крышкой 20-30 минут.
- Пюрировать блендером. Кастрюлю поставить на огонь, добавить масло и какао, размешать все тщательно, снять с огня.
- Остудить. Пюре готово! Приятного аппетита!
Отличная заготовка на зиму, пригодится для начинок, да и просто как лакомство.