Чемберленский соус

Этим рецептом со мной поделилась Пилар, это её семейный рецепт и название тоже.

Servings: 1

Prep Time: 10 min

Cook Time: 15 min

Total Time: 25 min

Calories: 98.79 ккал kcal/serving

P/F/C: 1.01 г.g / 4.69 г.g / 13.00 г.g

Ingredients

Помидоры надрезаем с носика крест-накрест, бланшируем в кипятке 1-2 минуты, обдаем холодной водой и счищаем шкурку. Помидоры нарежем дольками. Лук режем перьями.
Все нарезанные овощи и специи соединяем в кастрюле и варим 5 минут, уксус добавляем в конце. Раскладываем по чистым банкам, закрываем крышками, укутываем до полного остывания.

Этим рецептом со мной поделилась Пилар, это её семейный рецепт и название тоже.