Помидоры с яблоками на зиму

Нежный вкус, который покорит любого гурмана – это помидоры с яблоками на зиму. Дольки яблок, добавленные в банку с томатами, придают им свежий фруктовый и немного сладкий привкус. Такие консервы точно оценят любители изысканной пищи. И при этом готовить такие чудесные помидоры ничуть не сложнее, чем обычные маринованные.

Servings: 10

Prep Time: 5 min

Cook Time: 15 min

Total Time: 20 min

Calories: 78.62 ккал kcal/serving

P/F/C: 1.85 г.g / 0.35 г.g / 17.20 г.g

Ingredients

Томат (помидор)
Яблоко
болгарский перец
Петрушка
Вода
Соль
Сахар-песок
Уксусная эссенция 70%

Instructions

Подготовьте трехлитровую стерилизованную банку для помидоров с яблоками на зиму. Яблоки нарежьте на дольки и удалите сердцевину. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.
Наполните банку помидорами и яблочными дольками. По бокам разместите полоски перца и петрушку. Залейте банку до самого верха кипящей водой, прикройте крышкой и оставьте на 5 мин.
Слейте воду из банки в кастрюлю, добавьте сахар, соль и уксусную эссенцию и вскипятите. Залейте маринад в банку и закатайте крышкой. Переверните банку вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.