Огурцы в томатном соусе
Огурцы в томатном соусе будут отличной заменой салатам из несезонных овощей и отлично дополнят любой из ваших гарниров.
Ingredients
- Огурец
- Чеснок
- Томатная паста
- Сахар-песок
- Масло растительное рафинированное
- Уксус яблочный 6%
- Вода
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Паприка сладкая молотая
- Укроп
Instructions
- Огурцы нарезать брусочками.
- Добавить чеснок, соль, перец, паприку, сахар , томатную пасту.
- Влить воду, растительное масло , уксус. Добавить мелко нарезанный укроп. Перемешать и оставить на 30 мин.
- Поставить на огонь и варить с момента закипания 15 мин. Разложить огурцы с соусом в стерилизованные банки, накрыть крышками, закатать. Банки перевернуть и укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Огурцы в томатном соусе будут отличной заменой салатам из несезонных овощей и отлично дополнят любой из ваших гарниров.