Маринованные помидорчики черри
Помидоры черри очень красиво выглядят в баночках. К праздничному столу-отличное дополнение. Ароматные и вкусные,их можно подавать как закуску, использовать при приготовлении первых, вторых блюд,и даже в выпечке.
Ingredients
- Томат черри
- Чеснок
- Семена укропа
- Гвоздика
- Перец чёрный горошек
- Перец душистый
- Листья смородины
- Лавровый лист
- Листья хрена
- Вода
- Соль
- Сахар-песок
- Уксусная эссенция 70%
Instructions
- Банки вымыть и простерилизовать. Крышки прокипятить. Вымытые листья, чеснок и специи выложить на дно банки.
- Помидоры вымыть и заполнить ими банки.
- Залить помидоры кипятком, дать постоять 5 минут. Слить воду и приготовить маринад: в слитую воду добавить сахар, соль, довести до кипения и залить маринадом помидоры. Добавить уксус и закатать баночки. Перевернуть и укрыть до остывания.
Помидоры черри очень красиво выглядят в баночках. К праздничному столу-отличное дополнение. Ароматные и вкусные,их можно подавать как закуску, использовать при приготовлении первых, вторых блюд,и даже в выпечке.