Груши, томлёные в красном вине
Comment
Ingredients
- груши - 4-5 шт.
- сахарный песок - 1 ч.л.
- гвоздика - 10 шт.
- корица - 2 палочки
- душистый перец - 3 горошины
- красное вино (полусладкое) - 0,7 л
Instructions
- Очистить груши от кожицы и косточек, разрезать грушу на четыре части, палочку не отрезать!
- Положить груши в кастрюлю, добавить гвоздику, корицу, душистый перец и сахар. Залить груши вином, готовить на маленьком огне 20 мин.