Вы наверняка уже знаете, что такое Киш, но если вы впервые слышите это название, то вот немного информации! 😉 Киш — традиционный французский открытый пирог. Вариантов приготовления Киша достаточно много, особенность заключается в подготовке основания из песочного теста и заливкой из смеси яиц, сливок/молока и сыра. А вот и один из вариантов домашнего Киша.❤