Грушевый джем с мускатным вином в мультиварке
Comment
Ingredients
- 2 кг груш
- 300 мл мускатного вина
- 700 г сахара
- 3 бутона гвоздики
- 0,5 ч. л. молотой корицы
Instructions
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Груши вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать груши небольшими кусочками.
- Включить режим «Мультиповар», установить температуру 130°C, в чашу сложить груши, залить вином, добавить гвоздику и варить 15 мин.
- Протереть груши через сито, вернуть в чашу вместе с отваром, добавить сахар и корицу. Варить 20 мин в том же режиме.
- Грушевый джем с мускатным вином готов. Дать немного остыть и разлить по чистым банкам. Закрыть и поставить на хранение.