Желатин залить водой и оставить на 30 мин. для набухания.
Промойте и переберите ягоды.Когда желатин набух, подогрейте его (до кипения доводить не нужно) и добавьте сахар и ванильный сахар.
Получившийся желатин с частью сметаны залейте в креманки и поставьте на время в холодильник (на 5-10 минут).
Затем добавьте сверху слой ягод с желатином и уберите на время в холодильник. Таким образом чередуйте слои по вашему желанию. Сверху украсьте ягодами земляники.Приятного Вам аппетита!Просто, вкусно и красиво!!!