Шоколадные конфетки с сухофруктами
В дни Великого поста сладкоежкам очень понравятся конфеты их сухофруктов. Рецепт хорош тем, что можно фантазировать и менять ингредиенты. Так вместо кешью можно использовать грецкий орех, а изюм заменить на клюкву.
Ingredients
- вяленая вишня - 100 г
- кешью - 100 г
- изюм или клюква сушеная - 100 г
- курага или чернослив - 100 г
- 2 плитки горького шоколада
Instructions
- Сухофрукты и орехи моем. Курагу заливаем кипятком на 5-10 минут.
- В блендере перемешиваем все ингредиенты.
- Растапливаем шоколад на водяной бане.
- Формируем круглые конфетки и обмакиваем в шоколад.
- Готовые сладости украшаем кокосовой стружкой (или кунжутом) и убираем на 1 час в холодное место.
- Приятного аппетита!
В дни Великого поста сладкоежкам очень понравятся конфеты их сухофруктов. Рецепт хорош тем, что можно фантазировать и менять ингредиенты. Так вместо кешью можно использовать грецкий орех, а изюм заменить на клюкву.