Фрукты с зеленым чаем
Ingredients
- 4 ч. л. зеленого жасминового чая
- 2 киви
- 2 ст. л. сухого шерри
- 1 лайм
- 200 г зеленого винограда
- пудра сахарная
- 225 г свежего личи
- четверть маленькой дыни
Instructions
- Залить чай 300 мл кипящей воды, оставив завариваться на 5 минут, процедить в кастрюлю. Добавить шерри и сахарную пудру, срезать с лайма цедру, выжать сок и добавить в смесь. Очистить и тонко нарезать киви и дыню. Личи очистить, разрезать пополам и вынуть косточки. Из винограда также вынуть косточки.
- Выложить фрукты на тарелки, полить охлажденным чайным сиропом и подать.