admin
11 января, 2026

Творожный сырок «картошка»

0 Comment
Servings: 4
Prep Time: 1 hr
Cook Time: 20 min
Total Time: 1 hr 20 min
Calories: 638.63 ккал kcal/serving
P/F/C: 17.32 г.g / 37.69 г.g / 57.73 г.g

Ingredients

  • Творог 9% (полужирный)
  • Печенье молочное
  • Йогурт натуральный 3.2%
  • Грецкий орех
  • Сахар-песок
  • Какао-порошок
  • Ванилин
  • Шоколад горький
  • Масло сливочное

Instructions

  1. Измельчите в блендере: печенье – мелко, орехи – средне.
  2. Смешайте творог, сахар, йогурт, ванилин, какао-порошок до однородной консистенции.
  3. Добавьте в творожную смесь орехи и печенье, перемешайте. Из полученной массы сформируйте батончики и поместите их в морозильную камеру на 1 час.
  4. Приготовьте глазурь. Разломайте шоколад, добавьте размягченное сливочное масло и растопите на водяной бане.
  5. Обваляйте охлажденные батончики, насаженные на вилку, в глазури. Выложите на решетку, чтобы лишняя глазурь стекла. Украсьте измельченными орехами.