Начинка из черной смородины: смородину промыть, обсушить и пробить с сахаром в блендере. Перелить в емкость и оставить на несколько часов для желирования.
Крем: сыр Маскарпоне немного взбить, добавить сгущенное молоко и еще немного взбить. Крем готов.
В каждую тарталетку положить по 1 чайной ложке смородинового желе, сверху украсить кремом.
