admin
11 января, 2026

Соус из клубники с красным вином

0 Comment

Ingredients

  • 150 г клубники
  • цедра половины апельсина
  • пудра сахарная
  • четверть стакана красного вина

Instructions

  1. В блендере измельчить клубнику, добавить сахарную пудру, размешать.
  2. Влить вино, довести массу до кипения и уварить в течение 3–5 мин. Натереть на мелкой терке цедру, не затрагивая белый слой, и ввести по вкусу в клубничный соус. Охладить.