Сорбет из свежих ягод и зефира
Освежающий десерт с насыщенным вкусом и цветом!
Ingredients
- вишня свежая-1 стакан
- смородина черная свежая-1 стакан
- зефир ванильный-4 шт.
- шоколад тертый-4 ч. л.
Instructions
- Ягоды промыть, у вишни удалить косточки.
- Ягоды измельчить погружным блендером до состояния пюре.
- Протереть пюре через сито. Должно получиться около 300 мл.
- Зефир наломать кусочками.
- Пюре соединить с зефиром, измельчить блендером до состояния однородного крема.
- Разлить по формочкам,поставить в морозильник до застывания (2-3 часа).
- Выложить из формочек на тарелочки, посыпать тертым шоколадом. Наслаждайтесь!
Освежающий десерт с насыщенным вкусом и цветом!