Сливовый джем в мультиварке
Comment
Ingredients
- 400 г черной сливы
- 400 г сахара
- 1 ч. л. молотого имбиря
- 350 мл воды
Instructions
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Сливы вымыть. Разрезать каждую пополам и удалить косточки.
- Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, сложить сливы в чашу, добавить воду и варить 15 мин.
- Добавить сахар и молотый имбирь. Варить 30 мин. Дать немного остыть. Затем протереть сливы через сито.
- Получившуюся массу вернуть в чашу, довести до кипения. Установить температуру 120°C и варить 35 мин.
- Джем готов. Дать остыть и разложить по стерилизованным банкам.