admin
11 января, 2026

Сливовый джем в мультиварке

0 Comment

Ingredients

  • 400 г черной сливы
  • 400 г сахара
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 350 мл воды

Instructions

  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
  2. Сливы вымыть. Разрезать каждую пополам и удалить косточки.
  3. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, сложить сливы в чашу, добавить воду и варить 15 мин.
  4. Добавить сахар и молотый имбирь. Варить 30 мин. Дать немного остыть. Затем протереть сливы через сито.
  5. Получившуюся массу вернуть в чашу, довести до кипения. Установить температуру 120°C и варить 35 мин.
  6. Джем готов. Дать остыть и разложить по стерилизованным банкам.