Сахарные соты из сериала «Игра в кальмара», как приготовить и какие формы лучше использовать
Рассказываю как легко и быстро приготовить сахарные соты из сериала «Игра в кальмара». Брала для изготовления разные формы — металлические и пластмассовые. Какие лучше, увидите в видео-рецепте.
Ingredients
- сахар 100 г
- сода 2 щепотка(и)
Instructions
- На небольшом огне начинаем готовить сахарный сироп. В место где сахар плавится, добавляем еще сахара.
- Когда сироп стал коричневого цвета, выключаем огонь и добавляем соду. Активно перемешиваем.
- Выливаем сироп на пекарскую бумагу или силиконовый коврик. Данного количества хватит на 4 штуки. Ждем пока остынет около 1 минуты! Зависит от толщины карамели. И металлической формой продавливаем карамель, но не до конца. Даем остыть и готово!
Рассказываю как легко и быстро приготовить сахарные соты из сериала «Игра в кальмара». Брала для изготовления разные формы — металлические и пластмассовые. Какие лучше, увидите в видео-рецепте.