admin
11 января, 2026

Рулет Тигренок

0 Comment

Рулет «Тигренок» готовится просто и быстро. С ним любой вечер станет увлекательным, вкусным и ароматным.

Servings: 8
Prep Time: 2 hr
Cook Time: 30 min
Total Time: 2 hr 30 min
Calories: 388.84 ккал kcal/serving
P/F/C: 8.16 г.g / 15.80 г.g / 53.91 г.g

Ingredients

  • Яйцо куриное (белок)
  • Мука пшеничная
  • Сахар-песок
  • Молоко 2.5%
  • Масло растительное рафинированное
  • Сыр творожный
  • Сливки 33% (классические)
  • Сахарная пудра
  • Ванилин

Instructions

  1. Взбейте яйца, сахар, молоко и растительное масло. Всыпьте муку и разрыхлитель, еще раз взбейте до пышности.
  2. Перелейте тесто на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в духовке при температуре 180 ℃ 10 минут.
  3. Взбейте для крема творожный сыр и охлажденные сливки с сахарной пудрой и ванилином.
  4. Готовый корж достаньте из духовки и еще горячим сверните в рулет, накрыв полотенцем. Смажьте кремом. Украсьте шоколадной глазурью, имитируя тигровые полоски. Уберите рулет на пару часов в холодильник для пропитки.

Рулет «Тигренок» готовится просто и быстро. С ним любой вечер станет увлекательным, вкусным и ароматным.