admin
11 января, 2026

Рецепт домашнего творога

0 Comment
Servings: 1

Ingredients

  • молоко 3,2 % - 2 л
  • кефир 3.2 % - 2 л

Instructions

  1. Молоко доводим почти до кипения, вливаем кефир. Как только масса створожится, снимаем с огня. Масса не должна кипеть. Даем остыть. Процеживаем.
  2. Творог перекладываем в марлю и убираем под гнет на пару часов.