Простой рецепт новогодних капкейков
Comment
Ingredients
- 400 г муки
- 12 г разрыхлителя (или соды)
- 300 г сахара
- 250 мл молока
- 2 яйца
- сахарная пудра - 1 часть
- сливочное масло - 1 часть
- молоко - 2 части
Instructions
- Поставьте разогреваться духовку (175 С).
- Взбейте все ингредиенты. Перемешайте до однородности.
- Распределите тесто по формочкам (заполняя их на 2/3).
- Поставьте формочки в духовку примерно на 20мин.
- Выньте из духовки, остудите.
- Приготовьте крем – смешайте сахарную пудру, сливочное масло и молоко в пропорции 1:1:2 соответственно.
- Украсьте капкейки кремом, выдавливая его из кондитерского мешка. По желанию добавьте также мастику, сахарные посыпки и сахарные бусинки для украшения.