admin
11 января, 2026

Простой овсяный кисель на кефире

0 Comment

Созданный на кефире, он пахнет парным молоком и летом. Начать с него день – к большой удаче!

Ingredients

  • Овес неочищенный
  • Овсяные хлопья
  • Кефир 2.5%
  • Вода

Instructions

  1. Овсяные хлопья и неочищенный овес поместить в стеклянную банку, залить кефиром, хорошо перемешать и оставить на сутки в теплом месте.
  2. Процедить получившуюся жидкость, отделив жмых и зерно - они не понадобятся.
  3. Влить в кастрюлю с овсяным настоем чистую воду, поставить на слабый огонь, довести до кипения.
  4. Постоянно помешивать. Когда кисель закипит, проварить до загустения и остудить.

Созданный на кефире, он пахнет парным молоком и летом. Начать с него день – к большой удаче!