admin
11 января, 2026

Присканцы с яблоками в мультиварке

0 Comment

Ingredients

  • 4 средних кисло-сладких яблока
  • 500 г муки
  • 20 г свежих дрожжей
  • 600 мл молока
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 2–3 ст. л. сливочного масла
  • щепотка соли
  • сахарная пудра для подачи

Instructions

  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
  2. В молоко комнатной температуры раскрошить дрожжи, перемешать до полного растворения и оставить в телом месте на 10 мин. Добавить в молоко с дрожжами слегка взбитые яйца, сахар и соль. Перемешать. Продолжая размешивать, постепенно всыпать просеянную муку. Накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
  3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками, удалив сердцевину. Добавить яблоки в тесто, перемешать и оставить еще на 1 час.
  4. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, в чаше разогреть сливочное масло. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать присканцы с обеих сторон до румяной корочки.
  5. Выкладывать на блюдо. Можно присыпать сахарной пудрой.