1. Порезать маленькими дольками яблоки, смешать с клюквой и сахаром, обжарить на раскаленной сковородке (с маслом).
2. Из слоеного теста вырезать чашкой круги, внутри сделать углубление, в которое уложить приготовленную фруктово-ягодную смесь, посыпать ванильным сахаром и корицей.
3. Запекать в духовке 15 мин при 200 градусах. Можно украсить взбитыми сливками.