admin
11 января, 2026

Печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами

0 Comment

Приготовьте печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, когда соберете в дачном саду богатый урожай кисло-сладких плодов, а в вашей копилке больше не останется кулинарных идей! Кисломолочный продукт, отдаленно напоминающий творог, — сюзьма — очень распространен в странах Средней Азии, но его легко и просто приготовить в домашних условиях: в рецепте ниже мы расскажем, как […]

Servings: 4
Prep Time: 2 hr
Cook Time: 40 min
Total Time: 2 hr 40 min
Calories: 154.40 ккал kcal/serving
P/F/C: 6.69 г.g / 3.90 г.g / 25.75 г.g

Ingredients

  • Яблоко зелёное/Семеренко
  • Инжир
  • Кедровые орехи
  • сиропа стевии
  • Для сюзьмы:
  • Йогурт обезжиренный
  • Корица молотая

Instructions

  1. Для сюзьмы застелите миску кухонным полотенцем­ или сложенной в несколько слоев марлей. Выложите йогурт, поднимите края ткани и свяжите мешочком. Подвесьте, чтобы стекла жидкость, на 2 ч. Затем смешайте отвешенный йогурт с корицей по вкусу.
  2. Разогрейте духовку до 160 °С. У яблок аккуратно вырежьте сверху сердцевину, не прорезая яблоко насквозь.
  3. Мелко нарежьте инжир, смешайте с кедровыми орехами. Нафаршируйте этой смесью­ яблоки.
  4. Установите яблоки в форму для запекания, влейте на дно немного воды. В каждое яблоко на начинку влейте по ложечке сиропа стевии, если хотите. Поставьте в духовку, запекайте до мягкости яблок, примерно 25 мин.
  5. Подавайте яблоки горячими, с коричной сюзьмой.

Приготовьте печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, когда соберете в дачном саду богатый урожай кисло-сладких плодов, а в вашей копилке больше не останется кулинарных идей! Кисломолочный продукт, отдаленно напоминающий творог, — сюзьма — очень распространен в странах Средней Азии, но его легко и просто приготовить в домашних условиях: в рецепте ниже мы расскажем, как это сделать. Яблоки в запеченном виде нередко нравятся детям и взрослым даже больше, чем свежие, и могут послужить вкусным и полезным десертом даже на праздничном столе!