admin
11 января, 2026

Печеные сливы с заливкой из квасного сусла и меда

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 35 min
Total Time: 35 min

Ingredients

  • 700 г слив
  • 2 ст. л. квасного сусла
  • 2–3 палочки корицы
  • 0,5 ч. л. тертого мускатного ореха
  • 2–3 ст. л. коричневого сахара
  • 2 ст. л. меда
  • сок половины лимона
  • соль
  • мороженое для подачи

Instructions

  1. Сливы разрежьте пополам, удалите косточку. Каждую половинку разрежьте еще пополам.
  2. В миске смешайте сусло, мед, сахар, лимонный сок. Приправьте солью и мускатным орехом. Хорошо перемешайте.
  3. Сливы выложите в жаропрочную форму, залейте подготовленной смесью. Добавьте корицу и запекайте при 180 °С 20–30 мин. За это время дважды аккуратно перемешайте сливы. Подавайте теплыми с мороженым.