admin
11 января, 2026

Осеннее слоеное мороженое

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min
Calories: 65.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 2.00 г.g / 1.00 г.g / 15.00 г.g

Ingredients

  • крупные спелые киви – 4 шт.
  • спелые персики – 4 шт. небольшого размера
  • мед – 1 ч. л.
  • арбуз – 2 больших куска

Instructions

  1. Персики надрезать крестнакрест, окунуть в кипяток на 30 сек., затем обдать холодной водой и снять кожицу. Разрезать на четвертинки, удалить косточки, мякоть взбить в блендере. Разложить по формочкам для мороженого, поставить в морозильник на 30 мин. Арбуз срезать с корки, вынуть косточки, очень мелко порубить ножом.
  2. Добавить в формочки поверх персика вторым слоем, замораживать еще 40 мин. Киви разрезать поперек пополам, вынуть чайной ложкой мякоть, взбить блендером с медом, заполнить формочки, поставить в морозильник на 3 ч. Перед тем как вынуть мороженое из формочек, быстро окунуть их в горячую воду.