Норвежский рисовый крем
Рисовый крем считается самым популярный норвежским лакомством. У каждой хозяйки свой секретный рецепт.
Ingredients
- рис круглозерный 250 г
- сливки 200 г
- сахар 200 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
- грецкие орехи 100 г
- клубника замороженная 400 г
Instructions
- Отварите рис. Остудите в холодильнике. Затем добавьте 100 г сахара и взбейте блендером.
- Холодные сливки взбейте с ванильным сахаром до пышного крема.
- Орехи измельчите.
- Добавьте в сливки рис и орехи, перемешайте.
- Клубнику прогрейте в микроволновке 3 минуты добавив 100 г сахара, затем (по желанию) взбейте в блендере.
- Крем положите в креманки, сверху полейте пюре из клубники.
Рисовый крем считается самым популярный норвежским лакомством. У каждой хозяйки свой секретный рецепт.