admin
11 января, 2026

Мороженое Эскимо с вишней, апельсиновым соком и вином

0 Comment

Эскимо всегда вызывает восторг у детворы. Но в этот раз мороженое у нас особенное — только для взрослых. Холодный десерт будем готовить, используя вино. Помимо алкоголя вам понадобится вишня, персик, фруктовый сок трех видов и мед в качестве подсластителя, ведь любое эскимо должно быть сладким, как ему и полагается. Готовится домашнее эскимо с вишней очень […]

Servings: 10
Prep Time: 4 hr
Cook Time: 10 min
Total Time: 4 hr 10 min
Calories: 39.48 ккал kcal/serving
P/F/C: 0.38 г.g / 0.10 г.g / 6.27 г.g

Ingredients

  • Вино красное сухое
  • Виноградный сок
  • Апельсиновый сок
  • Вишня
  • Персик
  • Мед

Instructions

  1. 10 вишен разрежьте на половинки или четвертинки, персик нарежьте маленькими кусочками. Разложите кусочки вишни и персика по формочкам для эскимо.
  2. Оставшуюся вишню, вино, мед, виноградный, апельсиновый и лимонный сок взбейте в блендере до однородности.
  3. Разлейте винно-вишневую смесь по формочкам для эскимо, вставьте палочки и уберите в морозильник минимум на 4 ч.

Эскимо всегда вызывает восторг у детворы. Но в этот раз мороженое у нас особенное — только для взрослых. Холодный десерт будем готовить, используя вино. Помимо алкоголя вам понадобится вишня, персик, фруктовый сок трех видов и мед в качестве подсластителя, ведь любое эскимо должно быть сладким, как ему и полагается. Готовится домашнее эскимо с вишней очень просто: разложили фрукты-ягоды по формочкам, залили взбитой смесью из вишни, меда и сока с красным полусладким (или полусухим, как вам больше нравится) и отправили в морозильную камеру застывать. Через 4 часа готовьтесь принимать горячие комплименты от дегустаторов холодного эскимо.