admin
11 января, 2026

Мороженое с вишнями и абрикосовым мармеладом

0 Comment

Ingredients

  • 50 мл вишневой водки (кирш)
  • пудра сахарная
  • 4 ст. л. абрикосового мармелада
  • 500 г вишневого мороженого
  • 2 ст. л. шоколадной соломки
  • 500 г пломбира
  • 24 ягоды вишни
  • 100 мл сливок жирностью 35%

Instructions

  1. Из вишен удалить косточки, залить киршем и дать настояться 1 ч. Мармелад равномерно разложить по 6 предварительно охлажденным стеклянным бокалам. В каждый бокал поместить по 2 шарика вишневого мороженого и пломбира. Добавить настоявшиеся вишни. Сливки взбить с сахарной пудрой, полученным кремом украсить мороженое. Посыпать шоколадом.