Сливы разрежьте пополам, удалите косточки. Выложите их срезом вверх в жаропрочное блюдо, застеленное бумагой для выпечки. Сбрызните соком маракуйи. Приправьте корицей. Положите небольшие кусочки сливочного масла и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке при 190 °С
10–15 мин.
Слегка взбейте подтаявшее мороженое вместе с семенами ванили.
Выньте форму из духовки. Сливы разложите по порционным креманкам и добавьте мороженое. Посыпьте цедрой лайма и подавайте.