admin
11 января, 2026

Конфеты из нута

0 Comment

Ingredients

  • Мёд
  • Нут
  • Курага
  • Орехи
  • Лаймовый сок
  • Апельсиновый сок
  • Какао-порошок
  • Кунжут
  • Кокосовая стружка

Instructions

  1. Нут промыть, замочить на ночь в воде. Затем воду слить и залить свежую. Вода должна покрывать нут примерно на 3 см. Отварить до мягкости, около 50 мин.
  2. Слить воду и оставить нут обсушиваться примерно на 30 минут. Высхошхий нут измельчить в блендере в крошку.
  3. Курагу с орехами также измельчить, смешать с нутом, добавить мед, сок лайма и апельсина, перемешать и сформировать шарики. Обсыпать какао, кунжутом или кокосовой стружкой. Убрать в холодильник до подачи.
  4. Приятного аппетита!