Конфеты Ежики с растопленными ирисками

Забыть эти конфеты никак невозможно. В детстве их можно было сделать без малейшей помощи и даже без ведома взрослых буквально за полчаса! А потом гордо угощать одноклассников. Сейчас мы их делаем в двух случаях: чтобы позабавить собственных детей… и для встречи с одноклассниками.

Servings: 60

Prep Time: 20 min

Cook Time: 20 min

Total Time: 40 min

Calories: 162.72 ккал kcal/serving

P/F/C: 2.10 г.g / 10.72 г.g / 17.11 г.g

Ingredients

Кукурузные палочки
Ирис конфеты
Масло сливочное 60%
Грецкий орех

Instructions

Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде, остудите и крупно порубите. Масло растопите вместе с ирисками в кастрюле с толстым дном на минимальном огне. Добавьте кукурузные палочки и половину орехов. Тщательно
перемешайте.
Мокрыми руками сформируйте шарики величиной чуть меньше грецкого ореха, обваляйте их в оставшихся орехах и положите в холодильник, чтобы застыли, на 20–30 мин.