Конфеты «Вишенки»
Рецепт этих конфет простой и не требует много ингредиентов, но какие же они красивые и очень вкусные!!! Сплошное великолепие!!! Такие конфетки можно приготовить в подарок любимому, если он, конечно же, сладкоежка. Они прекрасно сохраняют форму и не тают. Положите их в красивую коробочку и презентуйте. Удивление со стороны получателя обеспечено и, конечно же, комплименты вашим […]
Ingredients
- печенье - 100 г
- орехи - 80 г
- масло сливочное - 2 ст. л.
- молоко - 1,5 ст. л.
- свекла свежая - 1 шт
- сок лимона по вкусу
- сахар по вкусу
Instructions
- Свёклу вымойте, почистите и натрите на мелкой тёрке.
- Свёклу выложите на марлю и выдавите сок.
- Измельчите печенье и орехи (орехи любые, у меня кешью) с помощью блендера.
- Добавьте размягчённое сливочное масло и молоко. Всё хорошо вымесить.
- Из этой смеси скатайте шарики (у меня каждый по 23 грамма). Получилось 11 штук.
- В свекольный сок выдавите несколько капель лимонного сока и хорошо перемешайте.
- Окуните полностью шарики в сок, переворачивая их там несколько раз. Но не оставляйте надолго – размокнут!
- Затем обваляйте каждый шарик в сахаре.
- Поставьте заготовки в холодильник, чтобы масло застыло и схватило “вишенки”.
- Приятного аппетита!
Рецепт этих конфет простой и не требует много ингредиентов, но какие же они красивые и очень вкусные!!! Сплошное великолепие!!! Такие конфетки можно приготовить в подарок любимому, если он, конечно же, сладкоежка. Они прекрасно сохраняют форму и не тают. Положите их в красивую коробочку и презентуйте. Удивление со стороны получателя обеспечено и, конечно же, комплименты вашим кулинарным способностям!