admin
11 января, 2026

Клубничный чизкейк с белым шоколадом

0 Comment

Этот чизкейк очень вкусный, с четким ароматом белого шоколада и клубники.

Ingredients

  • Печенье песочное
  • Масло сливочное 60%
  • Шоколад белый
  • Сметана 25% (классическая)
  • Сыр сливочный
  • Клубника

Instructions

  1. Измельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбовать массу в круглой разъемной форме диаметром 20 см. Поместить в холодильник. Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи.
  2. Взбить сыр и сметану до образования густой однородной массы.
  3. Добавить нарезанную клубнику и перемешать с растопленным белым шоколадом и сырным кремом. Выложить массу в подготовленную форму. Разровнять и поставить примерно на 4 часа в холодильник.

Этот чизкейк очень вкусный, с четким ароматом белого шоколада и клубники.