admin
11 января, 2026

Клубничный собрет

0 Comment

Легкий натуральный десерт, который прекрасно охлаждает в летний зной.

Servings: 3
Prep Time: 15 min
Cook Time: 10 min
Total Time: 25 min

Ingredients

  • клубника свежая 400 г
  • сахарная пудра - 150-200 г
  • сок 1 апельсина

Instructions

  1. Клубнику промыть, дать воде стечь и аккуратно снять "хвостики" - они пригодятся для украшения десерта. Ягоды заложить в блендер, добавить сахар и взбить в пюре. К клубничной смеси добавить сок апельсина и еще раз взбить.
  2. Получившуюся клубнично-апельсиновую смесь переложить в мороженицу или контейнер для заморозки.
  3. Готовый сорбет разложить по креманкам или на блюдце. К шарикам из сорбета прикрепляем "хвостики", чтобы они были похожи на клубнику.
  4. Можно также украсить веточкой мяты и свежими ягодами.

Легкий натуральный десерт, который прекрасно охлаждает в летний зной.