admin
11 января, 2026

Карамельная Пасха с сюрпризом

0 Comment

нежная карамельная Пасха, таящая вкусную шоколадную серединку.

Servings: 8
Prep Time: 1 hr
Cook Time: 1 hr
Total Time: 2 hr
Calories: 219.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 20.00 г.g / 20.00 г.g / 27.00 г.g

Ingredients

  • творог 750 г
  • сметана 150 г
  • вареная сущенка 150 г
  • масло сливочное 110 г
  • какао-порошок 20 г
  • шоколад 20 г
  • цукаты 50 г
  • ваниль
  • изюм

Instructions

  1. Творог протереть через сито или пробить блендером.
  2. Добавить размягченное сливочное масло, сметану, вареную сгущенку, ванильный сахар. Тщательно перемешать и взбить с помощью погружного блендера.
  3. Натереть шоколад и добавить в творожную массу. Перемешать.
  4. Отделить 1/3 часть творожной массы и добавить к ней какао-порошок. Перемешать до однородности.
  5. Марлю предварительно увлажнить, выложить в пасочницу. В форму положить творожную светлую массу, оставляя в середине углубление.
  6. В центр Пасхи положить шоколадную массу. Закрыть сверху слоем светлой массы.
  7. Завернуть в марлю, поставить под гнет на 24 часа в холодильник.
  8. Аккуратно снять форму, марлю. Украсить цукатами.
  9. Христос Воскресе!

нежная карамельная Пасха, таящая вкусную шоколадную серединку.