Йогуртовое мороженое
Без сливок.
Ingredients
- йогурт 400 г
- свежие и замороженные ягоды и фрукты 500 г
- банан 1 шт.
- мед или сироп по вкусу
Instructions
- Для начала нужно выбрать максимально нейтральный йогурт без добавок, это будет основа мороженого.
- Банан нужно нарезать кусочками и отправить в морозилку на несколько часов. Он придаст десерту кремовую текстуру и густоту. Так же поступите с другими фруктами. Для кислинки и яркого цвета можно добавить клюкву, ее замораживайте целиком или используйте уже замороженные ягоды.
- Когда фрукты и ягоды будут готовы, поместите йогурт в блендер, засыпьте фрукты и взбейте до состояния однородной массы. При желании можно добавить мед или любой сироп.
Без сливок.