admin
11 января, 2026

Жареный лаваш с яблоками и фисташками

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 456.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • горсть очищенных фисташек
  • цедра 1 апельсина
  • горсть крупного светлого изюма без косточек
  • 1 большое сладкое яблоко
  • сахар – 1 ч.л.
  • щепотка молотой корицы
  • 1 тонкий лаваш
  • масло сливочное – 50 г

Instructions

  1. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кусочками. Смешать в миске яблоко, изюм, фисташки, измельченную цедру апельсина, корицу и сахар.
  2. В сковороде разогреть половину масла, положить полученную смесь и готовить на среднем огне, помешивая, 5 мин.
  3. На рабочей поверхности стола разложить лаваш, выложить на него обжаренные фрукты и орехи, свернуть рулет.
  4. Разрезать рулет пополам и обжарить на оставшемся масле. Подать с медом.