Диетическое творожное суфле с ягодами
Ingredients
- Вода
- Желатин пищевой
- Молоко 0.1% (обезжиренное)
- Творог 0% (обезжиренный)
- Клубника
- Ежевика
- Вишня
- Сахарная пудра
- Стевия в таблетках
- Мята свежая
Instructions
- Растопить желатин с водой на медленном огне, помешивая.
- Когда желатин полностью растворится в воде, добавить стевию на глаз (любой другой подсластитель) и 100-150 мл обезжиренного молока. Снять с огня.
- Добавить 400 г кремообразного творога (текстура получается более нежная и выходит вкусная пенка при взбивании). Всё тщательно перемешать, взбить.
- Вылить в формочку, добавить ягодки и убрать в холодильник на 7-8 часов (можно сначала убрать в морозилку для быстрейшего застывания).
- Украсить блюдо сахарной пудрой и мятой. Приятного аппетита;)