Десерт из манки по — турецки

Божественно вкусно!!!!

Servings: 6

Prep Time: 15 min

Cook Time: 50 min

Total Time: 1 hr 5 min

Ingredients

молоко 1л,яйцо 1шт., манка 6стол.л., сахар 12 ст.л., ванилин 1 чайная ложка, масло сл. 100 гр., фисташки - по вкусу, вареная сгущенка или топинг.

Смешать яйцо, сахар, ванилин, манку. В эту массу влить холодное молоко. Ставим на медленный огонь. Постоянно помешивая,ждем когда загустеет. (Приблизительно мин. 25 - 30). В этот момент вмешивается масло. Ждём закипания и сразу же снимаем с огня.
В приготовленную за раннее форму выкладываем полученную массу и охлаждаем.
Перекладываем на тарелку и в морозильнику на 4-6 часов. При подаче поливаем топингом или сгущенкой и украшаем фисташками. Приятного аппетита :-)

Божественно вкусно!!!!