Десерт «Белоснежная лакомка»
Ingredients
- Творог 9% (полужирный)
- Сахар-песок
- Желатин пищевой
- Персик
- Мандарин
- Кефир 2.5%
Instructions
- Желатин залить 3/4 стакана холодной кипяченой воды. Оставить на 40 минут. На водяной бане довести до полного растворения. Остудить.
- Творог растереть с сахаром, постепенно добавить кефир. Взбить миксером. Перемешать с растворенным желатином. Разлить по формочкам и поставить в холодильник до застывания.
- Вынуть из формочек на тарелки, украсить фруктами и ягодами. Подать десерт с дольками мандаринов и ломтиками персика. Фрукты подчеркнут нежный вкус десерта.