admin
11 января, 2026

Груши с начинкой из красной и черной смородины

0 Comment

Ingredients

  • по 125 г черной и красной смородины
  • сок 1 лимона
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 4 груши

Instructions

  1. Груши вымыть, обсушить. Срезать с каждой верхушку примерно на одну треть, аккуратно вынуть мякоть из груш. Удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками и поместить в миску. Посыпать ванильным сахаром, сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Вымыть и обсушить оба вида смородины, слегка отжать, сок сохранить.
  2. Смородину смешать с кубиками груши. Наполнить груши смесью фруктов, полить соком смородины. Выдержать в холодильнике 15–20 мин. и подавать.