admin
11 января, 2026

Груши в красном вине

0 Comment

Ingredients

  • 900 г сахара
  • 3 гвоздики
  • 8 груш
  • 1 л красного вина
  • 20 г перца горошком
  • мята свежая

Instructions

  1. Смешать в кастрюле качественное красное вино с 0,5 л воды и сахаром, положить гвоздику, перец и подогреть. С груш снять кожуру, разрезать пополам, удалить семена. Опустить подготовленные фрукты в кастрюлю и варить 20 минут при слабом кипении. Остудить, подать с уварившимся сиропом, украсив свежей мятой.