Груша в шафрановом сиропе
Ingredients
- вода – 500 мл
- шафран(лепестки) – 2 ч. л.
- груша – 4 шт.
- сахар – 0,5 стакана
- корица – 1 палочка
- лимон (цедра) – 2 ч. л.
Instructions
- В кастрюлю налить воду, добавить корицу, сахар, шафран, цедру. Поставить на огонь и помешивать, пока не растворится сахар.
- Груши очистить от кожуры, погрузить в сироп и варить на среднем огне 15 - 20 минут до мягкости.
- Подавать с сиропом или с мороженым.